АКОРТ: цена продуктов будет расти быстрее инфляции

Подобный рост способен превысить официальные показатели инфляции в 1,5-2 раза, об этом рассказал председатель президиума АКОРТ Сергей Беляков «Российской газете».

Он подчеркнул, что повышение розничных цен неизменно меньше, нежели оптовых, поскольку завершает всю цепочку потребитель, а торговые сети пытаются рост цен еды сдерживать. Цены в опте увеличиваются. С начала 2018 года, как утверждает Беляков, к примеру, мясные товары – телятина, свинина, баранина, говядина – подорожали в среднем для ретейла на 8-60%.

Примерно такая же ситуация, только с меньшим разбросом, ожидается и с мясом птицы. Вместе с этим увеличение розничных цен продуктов, по его словам, произойдет «с временным лагом», иначе говоря, стоимость повысится примерно через 1-1,5 месяца.

Помимо этого, розничные цены по-прежнему вырастут меньше, чем в опте, так как торговые сети крайне заинтересованы в сохранении объемов продаж.

• < Назад
• Вперёд >