Ученые назвали неожиданную опасность сливочного масла

Яичница с беконом и бутерброд с маслом, пожалуй, самые распространенные блюда на завтрак. Однако поклонникам подобных утренних перекусов стоит быть более внимательными.

Наличие большого количество жирных кислот в такой еде может быть одной из причин болезни суставов. На здоровье суставов и хрящей негативно сказываются кислоты, которые содержаться в животных жирах, кокосовом и пальмовом маслах и особенно в сливочном масле.

Эксперты-медики делают вывод, что частое употребление блюд с высоким содержанием жира приводит к серьезному увеличению насыщенных кислот в организме. А это вызывает увеличение рисков повреждения суставов. Хрящи постепенно становятся слабее, а суставы при таком образе питания – более хрупкими.

Со слов исследователей больше всего от подобных процессов в организме страдают тазобедренный, а также коленный суставы.

На помощь же могут прийти антиоксиданты, а также препараты для регулирования уровня холестерина, утверждают научные сотрудники.

• < Назад
• Вперёд >