Эксперты подсказали рецепт зимнего витаминного варенья для иммунитета
- Автор: Марина Майорова
Смесь из имбиря, меда и лимонов является хорошим иммуностимулятором, помогает справиться с простудными заболеваниями, поднимают жизненный тонус и настроение. Всего несколько минут – и чудодейственное варенье готово.
Варение из этих составляющих сохраняет все свои свойства и помогает организму в экстренных ситуациях. При этом варить его не нужно.
Для приготовления всем желающим потребуются следующие ингредиенты: 400 граммов меда, 2 лимона и приблизительно 2,5 см корня свежего имбиря, нарезанного предельно мелкими кусочками.
Способ приготовления простой и весьма необычный, как мы уже говорили, варить его не надо. Достаточно просто сложить в стерилизованную банку слоями все ингредиенты, чередуя их вот так: лимон, имбирь и мед. Потом хорошенько закрыть банку крышкой и поставить смесь в холодильник, дать ей настояться и использовать не раньше, чем через 12 часов.
Это варенье храниться в холодном месте может до 2 месяцев. Его можно есть прямо ложкой, запивая кипятком, или же залить водой и пить приготовленный настой.
Можно такую полезную и лечебную смесь приготовить и несколько другим способом.
Измельчить в блендере 3 лимона и 5-6 см корня имбиря, а затем размешать с медом, в количестве 200 г. Эту смесь тоже рекомендуется хранить в холодильнике.