Исследователи назвали кокосовое масло суперпродуктом для сердца
- Автор: Марина Майорова
Английские ученые из Кембриджа назвали кокосовое масло ценным продуктом, потому что его употребление снижает риск развития сердечных заболеваний.
Они назвали его суперпищей, необходимой всем людям, предрасположенным к нарушениям сердечной деятельности.
Влияние кокосового масла на человеческий организм изучалось длительное время и ученые не могли прийти к единому мнению о его пользе или вреде. Ведь оно благотворно влияет на сердечную деятельность, но вместе с тем относится к насыщенным жирами продуктам, избыток которых вызывает повышение уровня «плохого» холестерина.
Теперь исследования, проведенные английскими учеными, доказали, кокосовое масло приносит неоспоримую пользу человеку. Для нормализации деятельности сердца и предотвращения сердечных заболеваний необходимо каждый день принимать кокосовое масло в течение месяца. За этот период организм насыщается необходимыми полезными веществами, находящимися в масле.
Вывод сделан на основании результатов, полученных при исследовании, в котором участвовало около 100 респондентов в возрасте старше 50 лет. Конечно, надо подчеркнуть, что хронических заболеваний сердца и сахарного диабета у них не наблюдалось. Поэтому кокосовое масло, скорее всего, можно признать хорошим профилактическим средством.
Участники эксперимента были разделены на три группы. Одна регулярно принимала сливочное масло, другая – оливковое, третья – кокосовое, в течение месяца. Норма продукта составляла 50 грамм в день.
Эксперимент показал, у каждой группы были разные показатели «хорошего» и «плохого» холестерина. У первой группы уровень плохого холестерина стал выше на 10%. У второй группы «плохой» холестерин снизился в небольшой степени, зато улучшился показатель «хорошего», он стал выше на 5%. Самый лучший результат был в третьей группе, здесь наблюдался скачок только «хорошего» холестерина. Он повысился на 15%.
На основании полученных результатов, ученые заключили, не хотите страдать от сердечно-сосудистой патологии – включите в рацион питания кокосовое масло.