Красное вино может защитить от запаха изо рта и кариеса – исследование
- Автор: Марина Майорова
Американские ученые, представители химического общества, пришли к заключению, что красное вино помогает сохранять полость рта в здоровом состоянии.
Забродивший виноградный сок содержит полифенолы. Кофеиновая и кумариновая кислоты, одни из полифенолов, которые активно защищают зубы и десны. Ткани десен и зубов, выращенные в лабораторных условиях, подвергались воздействию полифенолов. Результаты – положительный эффект от употребления красного вина.
Перечисленные вещества снижают способность бактерий прилипать к деснам, зубам. Это предохраняет зубы от налета, кариеса и неприятного запаха. Эффективность красного вина увеличивается в сочетании с пробиотиками Streptococcusdentisani.
Окончательных подтверждающих результатов ученые еще не получили. И, конечно, не стоит увеличивать дозу спиртного в надежде улучшить состояние ротовой полости, говорят они.
Также не стоит пользоваться вином в качестве ополаскивателя рта. А вот помочь в создании новых препаратов открытие поможет.