Оригинальный рецепт вкусного салата из шпрот и картофеля от «Уезда»
- Автор: Светлана Мочинская
Простой, но вкусный и сытный салат из шпрот и картофеля сможет приготовить любой желающий, для этого вам понадобится 1 банка шпрот, штуки 3-4 картофелины, столько же яиц, а также пару морковок и зелень, майонез – для заправки.
Шпротный салат необходимо выкладывать слоями, так он будет еще вкуснее и аппетитнее. В первую очередь, измельчаем шпроты и выкладываем на дно блюда, затем – тертый отварной картофель, смазываем майонезом.
Следующим же слоем мы выкладываем измельченный зеленый лучок. После чего нужно отделить яичные белки от желтков, белки – натереть на мелкой терке и выложить очередным слоем, при этом, конечно же, вновь смазав майонезом.
И, наконец, выкладываем тертую морковь и снова смазываем майонезом, а сверху кладем натертый желток, опять смазываем тонким слоем майонеза и украшаем нарубленной зеленью.
А чтобы салат получился еще более нежным, поставьте его в холодильник на 30-40 минут. Приятного аппетита!