Ничего варить не нужно: рецепт салата для жаркой погоды от «Уезда»
- Автор: Светлана Мочинская
В летнюю жару все меньше времени хочется проводить у плиты, которая нагревает воздух в квартире до предельных температур за считанные минуты.
Поэтому редакция «Аткарского уезда» предлагает хозяйкам приготовить достаточно вкусный и оригинальный салат, продукты для которого не нужно варить – просто все порезал и смешал, готово!
Вам понадобится одна сырая морковь, немного вареной колбасы (а еще вкуснее будет – с ветчиной), по паре маринованных и свежих огурцов, а также по баночке консервированных зеленого горошка и кукурузы.
Свежие огурчики и морковь нужно натереть на терке (желательно, крупной), а маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой. Все ингредиенты перемешать, чуть-чуть подсолить и заправить майонезом (сметаной все же вкуснее, это наша принципиальная позиция). Украсьте на свой вкус.
Легкий и хрустящий летний салатик готов, подаем к столу. Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы предлагали вашему вниманию салат из крабовых палочек и маринованных грибов.