Рецепт дня от «АУ»: слойки с сыром, колбасой и кунжутом
- Автор: Юлия Мишукова
Такие слойки получаются аппетитными, хрустящими и румяными. Они отлично подойдут, например, к чаю в кругу семью или если вдруг внезапно нагрянут гости.
Итак, нам понадобится сыр, слоеное тесто (дрожжевое, можно купить в магазине), сосиски или вареная колбаса, как варианты – ветчина либо копченая курица, а также семена кунжута.
Все ингредиенты режем кубиками, готовое тесто раскатываем не толсто, примерно в полсантиметра, и выкладываем на пласт всю начинку, подгибаем края и скручиваем в рулет.
Нарезаем все на одинаковые порции, перекладываем на противень, посыпаем сверху кунжутом. Ставим в духовку приблизительно на 20 минут и держим до образования красиво-румяной корочки. Всем приятного аппетита!