Menu
A+ A A-

Рецепт дня от «Уезда» – слоеный салат из куриного филе и свежих огурцов

  • Автор: Юлия Мишукова

Рецепт дня от «Уезда» – слоеный салат из куриного филе и свежих огурцовНежнейший слоеный салат с курочкой станет прекрасным украшением вашего праздничного стола или обычного семейного ужина. Салатик очень вкусный и сочный, благодаря добавлению свежих огурчиков.

Для приготовления нам понадобятся 100 гр сыра, три яйца, три куриных филе, два огурца, банка консервированных шампиньонов, головка лука и майонез.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и режем кубиками. Мелко крошим лук, свежие огурцы шинкуем соломкой. Из шампиньонов сливаем жидкость и, если грибы крупные, то режем.

Отвариваем яйца, чистим, белки нарезаем соломкой, а желтки трем на терке. Сыр также натираем на крупной терке.

Салат выкладываем слоями. Сначала куриные белки, далее курица, лук, огурцы, грибы, сыр.

Все слои обильно смазываем майонезом. Сверху украшаем куриными желтками. Всем приятного аппетита!

Читайте также интересные новости:

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Телефон 8(84552) 31-900. Главный редактор – Валентина Сенькова При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев читателей.