Салат со сметаной «Русская красавица» – рецепт дня от «АУ»
- Автор: Юлия Мишукова
Предлагаем вам приготовить сегодня салат «Русская красавица» с ветчиной и куриной грудкой, разумеется, блюдо с таким названием очень нравится мужчинам.
Для приготовления данного салат нам потребуется 150 граммов ветчины, половина куриной грудки, 50 граммов сыра, 4 маринованных огурца, пара помидоров, два яйца, 4 столовых ложки сметаны, зелень и соль.
Сначала отвариваем куриную грудку, нарезаем ее маленькими кубиками, а ветчину – тонкой соломкой. На терке натираем вареные яйца, помидоры (желательно спелые и красные) и огурчики режем кубиками.
Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке, измельчаем зелень укропа и петрушки. Сметану едва подсаливаем, тщательно перемешиваем, заправляем салат «Русская красавица».
Также мы рассказывали, как приготовить слоеный салат с курицей «Паутинка».