Menu
A+ A A-

Салат из сардины и шампиньонов – рецепт дня от «Уезда»

  • Автор: Юлия Мишукова

Салат из сардины и шампиньонов – рецепт дня от «Уезда»Такой слоеный салатик отлично подойдет как для праздника, так и на каждый день. Готовить его достаточно быстро и просто, а получается он сытным, вкусным и сочным.

Для приготовления нам понадобится банка сардины в собственном соку, 500 гр шампиньонов, четыре яйца, парочка маринованных огурцов, морковь, репчатый лук, твердый сыр, майонез, зелень.

Грибы режем и обжариваем на сковородке. Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Мелко нарезаем лук, натираем морковь, слегка обжариваем на сковородке. Огурцы нарезаем кубиками.

Рыбу разминаем вилкой, удаляем лишние кости.

В блюдо выкладываем салат слоями. Сначала будут грибы, далее яйца, огурцы, рыба, лук с морковью и снова яйца.

Каждый слой смазываем майонезом, сверху посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью. Всем приятного аппетита!

Читайте также интересные новости:

Яндекс.Реклама

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Телефон 8(84552) 31-900. Главный редактор – Валентина Сенькова При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев читателей.