Закуска из чипсов, сыра и помидоров – рецепт дня от «АУ»
- Автор: Юлия Мишукова
Закуска на чипсах – это отличный вариант для пикника, праздника, да и простых посиделок с друзьями. Начинки можно использовать разные, в зависимости от ваших предпочтений.
Ну а в данном рецепте мы предлагаем нежную и вкусную начинку из сыра, помидоров и чеснока.
Для приготовления этой закуски нам понадобится 100 гр твердого сыра, 300 гр помидоров, пару зубчиков чеснока, чипсы, маслины, оливки, майонез и зелень.
Мелко режем помидоры, сливая при необходимости лишний сок, сыр натираем на терке, рубим зелень.
Смешиваем все ингредиенты в миске, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез и выкладываем начинку на картофельные чипсы. Лучше всего это делать перед подачей на стол, чтобы чипсы не размякли. Сверху украшаем маслинами и оливками.
Всем приятного аппетита!