Menu
A+ A A-

Салат «Мышонок» со свиным языком – рецепт дня от «Уезда»

  • Автор: Юлия Мишукова

Салат «Мышонок» со свиным языком – рецепт дня от «Уезда»Готовим вкуснейший салат «Мышонок» со свиным языком и без майонеза к новогоднему столу, для тех, кому не очень нравится этот продукт.

Нам потребуются один свиной язык, 150 граммов сыра твердых сортов, 3 кольца консервированного ананаса, один сладкий болгарский перец, 4 столовых ложки зерен граната без косточек, 3 столовых ложки сметаны, один зубчик чеснока, соль и черный молотый перец. Для украшения: вареная колбаса (любая), маслины и зеленый лук.

Язык свиной отвариваем, охлаждаем и нарезаем брусками. Кольца ананаса и болгарский перец – нарезаем маленькими кубиками. Ингредиенты хорошенько перемешиваем, всыпаем зерна спелого граната, заправляем сметаной.

Натираем сыр. Формируем из основной массы мышонка, посыпаем тертым сыром.

Уши, лапы и хвост изготавливаем из вареной колбасы, из зеленого лука делаем усы, из маслин – глаза. Приятного аппетита!

Читайте также интересные новости:

Яндекс.Реклама

Реклама от google

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Телефон 8(84552) 31-900. Главный редактор – Валентина Сенькова При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев читателей.