Menu
A+ A A-

Салат «Мышки в сугробах» – рецепт дня от «Аткарского уезда»

  • Автор: Юлия Мишукова

Салат «Мышки в сугробах» – рецепт дня от «Аткарского уезда»Оригинальный праздничный салат из самых привычных продуктов наверняка украсит даже самый изысканный новогодний стол.

Итак, нам понадобятся 300 граммов консервированных горбуши или тунца, 200 граммов сыра, 200 граммов майонеза, 3 картофелины, 2 соленых огурца, морковь, луковица, 2 зубчика чеснока, черный молотый перец и соль. Для украшения: редис или яйца, перец горошком.

Отвариваем морковь и картофель, натираем эти продукты на средней терке. Соленые огурчики нарезаем тонкой соломкой, репчатый лук и чеснок измельчаем. Консервированную горбушу или тунца разминаем вилкой.

Салат выкладываем слоями: картошка, рыба, морковка, смесь сыра с чесноком, огурчики. Сверху готовое блюдо посыпаем тертым сыром. Выкладываем фигурки мышей, сделанные из яиц или редиса. Дополнительно салат украшаем тонкими ломтиками сыра с дырочками.

Ставим салат «Мышки в сугробах» в холодильник на 1-2 часа, а затем подаем к столу.

Читайте также интересные новости:

Яндекс.Реклама

Реклама от google

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Телефон 8(84552) 31-900. Главный редактор – Валентина Сенькова При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев читателей.