Menu
A+ A A-

Картофель с шампиньонами в сметане – рецепт дня от «Уезда»

  • Автор: Юлия Мишукова

Картофель с шампиньонами в сметане – рецепт дня от «Уезда»Сегодня мы предлагаем рецепт еще одного блюда из картофеля, на этот раз с шампиньонами. Получается очень аппетитно и вкусно.

Нам понадобятся 8 картофелин среднего размера, 500 граммов шампиньонов, луковица, столовая ложка муки, оливковое масло для жарки, 250 граммов сметаны, соль и перец по вкусу.

Картофель чистим. Луковицу мелко-мелко нарезаем и смешиваем с мукой.

Картошку нарезаем тонкими кружочками, а лук обжариваем на оливковом масле.

Шампиньоны режем на небольшие кусочки и обжариваем отдельно от лука. Выкладываем картошку в форму.

Добавляем шампиньоны, лук, пряности и сметану. Все тщательно перемешиваем.

Запекаем примерно 45 минут при температуре 180 градусов.

Читайте также интересные новости:

Яндекс.Реклама

Реклама от google

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Телефон 8(84552) 31-900. Главный редактор – Валентина Сенькова При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев читателей.