Menu
A+ A A-

Пирог из печенья со сгущенным молоком – рецепт дня от «Уезда»

  • Автор: Юлия Мишукова

Пирог из печенья со сгущенным молоком – рецепт дня от «Уезда»Предлагаем вам приготовить нежнейший домашний пирог из печенья со сгущенным молоком, порадуйте родных и близких вкуснейшим десертом.

Нам понадобится 400 мл сгущенного молока, 300 граммов песочного печенья (к примеру «Юбилейного»), 80 граммов сливочного масла, 3 яйца, половина лимона.

Вначале складываем печенье в полиэтиленовый пакет, размельчаем, но не в мелкую крошку.

Сильно охлажденное сливочное масло рубим, добавляем к печенью, тщательно перемешиваем. Полученную массу перекладываем в форму. Распределяем ровно, чтобы получились 2-сантиметровые бортики. Примерно 15 минут запекаем тесто при температуре 180 градусов.

Для начинки нужно взбить яичные желтки, потом добавить к ним сгущенное молоко, постоянно взбивая, влить сок лимона.

Вынимаем форму и равномерно распределяем по пирогу нашу начинку, после чего отправляем пирог обратно еще приблизительно на 10 минут.

Готовый пирог из печенья со сгущенным молоком можно украсить ягодами, фруктами либо взбитыми сливками.

Читайте также интересные новости:

Яндекс.Реклама

Реклама от google

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Телефон 8(84552) 31-900. Главный редактор – Валентина Сенькова При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев читателей.