Салат «Прекрасная леди» – рецепт дня от «Аткарского уезда»
- Автор: Юлия Мишукова
Салат с таким красивым названием обязательно получится вкусным. Приготовьте блюдо по нашему рецепту и убедитесь сами.
Понадобится нам 300 граммов шампиньонов, 200 граммов консервированного ананаса, 200 граммов куриной грудки, 100 граммов майонеза, 30 граммов зерен граната, 2 столовых ложки растительного масла, 3 веточки петрушки, черный молотый перец по вкусу.
Итак, грибы нарезаем пластинками и хорошенько обжариваем, даем немного остыть.
Нарезаем кусочками ананас и отваренную курицу. К курице добавляем ананасы, шампиньоны, зелень, черный перец и майонез.
Украшаем салат «Прекрасная леди» зернами граната и зеленью на свое усмотрение.