Ученые назвали мифом приписываемую соли опасность
- Автор: Роман Чекинев
Соль не является причиной появления у человека заболеваний сердца и сосудов, а также никак не влияет на артериальное давление, уверены американские кардиохирурги, а вот вреда от ее дефицита значительно больше.
К примеру, утверждают ученые, дефицит соли крайне отрицательно отражается на интимной жизни и фигуре мужчин и женщин.
Получившие в последнее время популярность диеты с низким содержанием соли не просто снижают сексуальную активность у мужчин, но и существенно уменьшают вероятность беременности у женщин. Помимо этого, они негативно сказываются на весе новорожденных младенцев.
Чтобы сделать подобные выводы, исследователям из США пришлось изучить порядка пятисот всевозможных научных работ о данном продукте. Кардиологи убедились, что нехватка соли в рационе провоцирует появление диабета и резистентность к инсулину.
Как объясняют специалисты, соль – это непременный природный нутриент, а желание употребить ее – такая же нормальная и биологически обусловленная тяга организма, как и потребность в воде.
Они напоминают, что люди тоже «соленые», без соли невозможна жизнь, человек потеет солью, плачет солью, а клетки его организма заполнены солеными жидкостями.