Четыре из пяти россиян страдают от нехватки витаминов
- Автор: Юлия Мишукова
Абсолютно большая часть (свыше 80%) российского населения регулярно недополучают необходимое количество витаминов.
Оказывается, что лишь каждый пятый человек, живущий в нашей стране, не страдает от дефицита необходимых витаминов. Такие результаты озвучили специалисты из отечественного ФИЦ питания и биотехнологии. По их мнению, наиболее часто наши граждане испытывают недостаток таких витаминов как D и В2.
Только 14% взрослого населения и 16,8% детей в полной мере насыщают организм всеми нужными витаминами для хорошего самочувствия в достаточном количестве.
Исследователи утверждают, что недостаток витамина D наблюдается от слишком малого количества солнечного света на большей части РФ, а в ежедневном рационе наших соотечественников чересчур мало молочной и рыбной продукции.
Несмотря на это, уточняют авторы научного исследования, полигиповитаминоз может встречаться у всех категорий населения, он совершенно не зависит от региона проживания, возраста, а также сферы работы или времени года.
Витаминный дефицит, между тем, приводит к замедлению физического и психического развития у детей, а также снижает работоспособность среди взрослой категории, сообщают «Известия».