Медики назвали полезные свойства арбуза, о которых мало кто знает
- Автор: Юлия Мишукова
Обыкновенный арбуз содержит в себе множество полезных организму веществ, утверждают российские медики, в нём есть витамин С, витамины группы В, аминокислоты, фосфор, железо, магний и калий.
Помимо этого, полосатая сочная ягода просто насыщена ликопином, именно этот антиоксидант делает мякоть арбуза красной. А ещё он, по мнению специалистов, снижает вероятность развития диабета и даже рака. Также данное вещество способно уменьшить риск сердечного приступа.
Помимо этого, в бахчевых культурах чрезвычайно много цитруллина, прекрасно нормализующего артериальное давление. Натуральный пигмент бета-криптоксантин способен защищать суставы от воспалений. Проведённые исследования показывают, что арбуз помогает снизить риск развития ревматоидного артрита.
Наконец, ещё одним полезным веществом в составе арбуза является витамин А – он очень полезен для зрения.
Напомним, ранее газета «Аткарский уездЪ» рассказывала, сколько арбуза можно съедать за один раз.