Врачи назвали чудодейственные продукты, которые спасут от старости
- Автор: Юлия Мишукова
Чтобы на долгие годы сохранить молодость со здоровьем, необходимо обратить пристальное внимание на своё меню и включить в него «правильные» продукты, считают российские нутрициологи.
Если вести речь о рационе питания для омоложения и восстановления организма, нужно не только включить в него помогающие этому продукты, но и исключить вредные. К последним медики относят алкоголь, различные добавки, трансжиры и быстрые углеводы. Второй шаг – обязательно сбалансировать поступление и расходование калорий. Третий – добавить способствующие здоровому долголетию продукты.
В науке существует такой термин как геропротекторы, что можно перевести с латыни как «защищающие от старости». Человеческому организму для поддержания биохимических процессов требуется достаточное количество воды. Кроме того, жидкость играет одну из главных ролей в поддержании эластичности кожи и утилизации токсинов.
Нутрициологи отмечают, что понизить общий уровень воспаления в организме помогают полезные жиры омега-3 и омега-9, содержащиеся в нерафинированном оливковом масле и жирной рыбе. Они представляют собой строительный материал для клеточной структуры и нужны для поддержания здоровья.
Помимо этого, специалисты напоминают, что важно также употребление белка, который содержит все 8 незаменимых аминокислот, поскольку это основа для всех тканей. Для этого подойдут творог, птица, рыба и яйца.
Особенное место в вопросе сохранения молодости занимают антиоксиданты, которые требуются нашему организму, чтобы справиться с активными формами кислорода и свободными радикалами, агрессивно ведущими себя внутри человеческого тела.
К антиоксидантам относят витамин А и каротиноиды (помидоры, тыква, морковь, молоко и печень), витамин С (облепиха, чёрная смородина и шиповник), витамин Е (рыжиковое, зародышей пшеницы и облепиховое масло), биофлавоноиды (капуста, апельсины, лимоны, красный лук и зелёный чай) и цинк (цельнозерновые крупы, кедровые орехи и устрицы).
Возможно, вам также будет интересно «Какие продукты категорически запрещено есть людям старше 50 лет».