Menu
  • molochka.png
Пред След
A+ A A-

Ингредиенты для салата «Оливье» в РФ подорожали за год почти на 9%

  • Автор: Марина Флягина

Ингредиенты для салата «Оливье» в РФ подорожали за год почти на 9%Стоимость ингредиентов для любимого россиянами новогоднего салата «Оливье» за истекший год увеличилась почти на 8,7%, об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Центра стратегических разработок.

Так, в среднем по стране стоимость 800 граммов этого блюда с варёной колбасой составит на данный момент 204 рубля 83 копейки. Дешевле всего салат «Оливье» обойдётся жителям Мордовии (примерно 161 рубль), а дороже всего – жителям Чукотки (478 рублей).

Специалисты отмечают, что в среднем по стране классический вариант этого салата демонстрирует динамику, несколько опережающую инфляцию. Ожидаемый уровень инфляции составляет 7,5%, а увеличение цен продуктов для «Оливье» достигло почти 9%.

В ЦРС объясняют рост стоимости «Оливье» с колбасой подорожанием куриных яиц (около 40%) и отмечают, что сделать блюдо с курицей обойдётся россиянам дешевле.

Наиболее недорогим при этом станет вегетарианский вариант салата из-за отсутствия в его рецепте яиц. Стоимость грибного «Оливье» в среднем по России составит около 165 рублей, что на 5,6% дороже, чем годом ранее.

Меньше всего за прошедший год подорожал салат с рыбой – на 3,7% (около 600 рублей). Аналитики объясняют это рекордным уловом лосося, что и сдержало цены на него.

Читайте также интересные новости:

Замечания и предложения направляйте по адресу: uezd1966@mail.ru. Контакты Новостной сайт 18+. При использовании материалов сайта активная гиперссылка на atkarskuezd.ru обязательна. Любое незаконное копирование без указания источника преследуется по законам РФ. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.