Жительница с. Даниловка посоветовала землякам пить берёзовый чай
- Автор: Юлия Мишукова
Жительница села Даниловка Аткарского района Ирина Бурова рассказала изданию «УездЪ» о пользе для здоровья необычного напитка — берёзового чая, который ещё в древние времена пили наши предки.
Испокон веков берёзовый чай считался весьма полезным как для мужчин, так и для женщин. Представительницам прекрасного пола он помогал при различных заболеваниях репродуктивной системы, также его пили с целью нормализации менструального цикла. Употребляли берёзовый чай на Руси и при головных болях, мигренях, нервных расстройствах, рассказала сельчанка. Дело в том, что в молодых зелёных листьях берёзы содержится много витаминов группы B. А ещё они богаты флавоноидами, которые прекрасно очищают кровь от токсинов.
Также издавна в нашей стране заготавливали и берёзовые веники для бани. Парились с ними, чтобы избежать простуды и других хворей.
- Расскажу о рецепте берёзового чая. По старинному народному рецепту, следует добавить зелёные листья в стакан, добавить мёд, тщательно перемешать и залить кипятком, — говорит Ирина.