Росстат высчитал стоимость тазика оливье к Новому году
- Автор: Юлия Мишукова
Цена продуктов для классического салата оливье к Новому году в России за 2019 год возросла почти на процентов, об этом сообщает издание «Известия» со ссылкой на информацию Росстата.
Так, продукты для популярного салата для семьи из четырех человек в текущем году обойдутся в 340 рублей, при этом в 2018 году стоимость их равнялась 325 рублям. Если же вы решите приготовить целый тазик оливье (на 12 порций), он обойдется вам в 1,02 тысячи рублей.
Подчеркивается, что Росстат при подсчете индекса оливье учитывал такие продукты как вареная колбаса, репчатый лук, майонез, куриные яйца, морковь, картофель, зеленый горошек и консервированные огурцы.
Кроме того, отмечается, что стоимость ингредиентов для другого традиционного новогоднего салата – селедки под шубой – выросла за истекший год на 2,6 процента и составила 157 рублей (на 4 порции).