Учёные обнаружили, что популярный орех прекрасно помогает худеть
- Автор: Юлия Мишукова
Употребление в пищу такого ореха как миндаль помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови, избавиться от лишних килограммов и благотворным образом влияет на сосуды и сердце.
Подобные выводы были сделаны австралийскими учёными, результаты их исследования были представлены научным журналом Obesity.
Проведённый ими эксперимент продолжался на протяжении девяти месяцев, им предполагались трёхмесячная диета с пониженной калорийностью и последующее шестимесячное поддержание веса. В исследовании приняли участие полторы сотни женщин и мужчин в возрасте от 25 до 65 лет с ожирением и лишним весом. Участников эксперимента поделили на две группы, в рацион одной из них были включены миндальные орехи.
Когда диета завершилась, последовала контрольная проверка участников, по итогам которой учёные пришли к выводу, что миндаль действительно положительно влияет на субфракции липопротеинов, что снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо этого, данный сорт орехов помогает долго сохранять чувство сытости, снижает вес и нормализует уровень холестерина. Данные эффекты, уточняют специалисты, связаны с тем, что миндаль содержит много ненасыщенных жиров, антиоксидантов, белка и клетчатки.
Ранее, напомним, мы рассказывали о том, что специалисты развеяли наиболее распространённые мифы о вреде хлеба.