Рецепт дня от «Уезда»: салат «Искушение» с грибами и курицей
- Автор: Юлия Мишукова
Изумительно вкусный салат для праздничного стола и на каждый день, в состав которого входят копченая курочка, грибы и соленый арахис.
Итак, нам потребуется 150 граммов куриной копченой грудки, 100 граммов маринованных шампиньонов, 5 столовых ложек майонеза, один плавленый сырок, горсть соленого арахиса, горсть соленых сухариков, зелень по вкусу.
Куриную грудку нарезаем небольшими ломтиками, выкладываем на плоскую тарелку.
Грибы тоже нарезаем ломтиками и выкладываем поверх мяса. Оба слоя намазываем майонезом.
Плавленый сыр раскрошить или натереть и равномерно распределить по всей поверхности.
Сухарики наломать небольшими кубиками и присыпать ими наш салат.
Жареный соленый арахис истолочь в ступке для получения крупной крошки, также присыпать сверху салат.
Теперь украшаем салат «Искушение» зеленью и можно подавать на стол.