Бутерброды с лососем, сыром и огурцом – рецепт дня от «АУ»
- Автор: Юлия Мишукова
Вкусные нежные бутерброды с лососем, сыром и огурцом могут стать прекрасным завтраком или же украсят собой любой праздничный стол в качестве закуски.
Для их приготовления нам понадобятся 200 граммов копченого лосося, 120-130 граммов сливочного сыра, один огурец, укроп и, конечно же, хлеб.
Сначала подогреваем оливковое масло и выкладываем ломтики хлеба, обжариваем их до хрустящей корочки примерно минуту. Рыбу разбираем вилкой на маленькие кусочки. Укроп измельчаем.
Кладем рыбу в емкость, добавляем сливочный сыр и укроп, хорошенько размешиваем. Выкладываем нашу рыбную массу на хлеб, украшаем дольками огурца. Приятного аппетита!