Рецепт дня от «АУ»: салат с курочкой, помидорами, сыром и киви
- Автор: Юлия Мишукова
Простой и невероятно вкусный и сочный слоеный салат навсегда покорит ваши сердца и станет обязательным блюдом на вашем праздничном столе.
Для приготовления нам понадобятся 400 гр куриного филе, одна головка лука, 100 гр сыра, два помидора, четыре яйца, три киви, майонез, соль и специи.
Мясо курицы отвариваем в соленой воде и режем на небольшие кусочки.
Лук мелко шинкуем. Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем кубиками. Отваренные яйца трем на крупной терке. Киви очищаем от кожицы и также режем кубиками.
Выкладываем салат слоями в миску. Первым слоем будет куриное мясо и лук, смазываем майонезом.
Далее сыр, помидоры, лук и снова майонез. Следующим слоем будут яйца с майонезом. А последними выкладываем киви. Салат готов. Всем приятного аппетита!